レシピ

鮭と野菜のガーリック炒め

３種のガーリックに粗引きブラックペッパー、レモン果汁、バターパウダーをブレンドしたソースが鮭と野菜に絡み、しっかりした味付けの1品です。

じゃがいもは一口大の乱切り、ブロッコリーは小房に分ける。

①を耐熱容器に入れラップをして500Wのレンジで約2分加熱する。

鮭に「下処理粉」をまぶして10分置く。

フライパンにサラダ油を熱し、鮭を皮目から焼く。焼き色が付いたら裏返す。

具材に火が通ったら、たれを全体に絡める。

皿に盛り、フライドガーリックを振りかけ出来上がり。

ガーリックシュリンプソースRSTP