レシピ
わさび塩で食べる塩豚カルビ重
脂が多い豚カルビにわさび塩を添えると、さっぱりいただけます。レモンソースとの相性もばっちりです!
材料 ( 1人前 )
| 豚バラ肉 | 100g |
| ご飯 | 180g |
| 刻みねぎ | 3g |
| <レモンソース> | |
| 水 | 40㏄ |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| すりおろしにんにく | 適量 |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1/2~1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| レモン果汁 | 適量 |
| 万城食品 生わさび塩 | 3g |
作り方
| レモンソースの調味料を合わせて混ぜておく。 |
| フライパンを熱し、豚バラ肉を両面炒める。 |
| 器に白米を盛り、①をのせ、刻みネギを散らす。 |
| 豚バラ肉を炒めたフライパンにレモンソースを入れ、軽く混ぜ合わせる。 |
| ③に④を回しかけ、生わさび塩をのせて完成。 |
このレシピに使われている商品
生わさび塩
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