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本づけまぐろ丼のたれ

まぐろを本づけ藻塩で5分漬けるだけでもっちりと味が染み込み、艶やかな照りとまぐろの赤色で目にも美しい漬けまぐろになります。利尻産昆布と鰹節と本みりんの旨味と甘みが上品なたれです。