レシピ

【タニタカフェ監修】根菜ともち麦のジンジャーご飯

タニタカフェ監修メニューです。ごぼう・にんじんなどの根菜を加え、“自然と噛む”を意識した混ぜご飯です。生姜の風味がきいています。

ごぼうはよく洗い、皮付きのまま1cm角に切りボウルに入れ、水にさらす。

人参は皮をむき、1cm角に切る。

生姜は皮をむき、5mm厚さに切ってから1cm角に切る。

炊飯器に無洗米、もち麦、水、調味料【A】を入れて混ぜ、①〜③を加えて炊く。

炊き上がったら全体を混ぜて出来上がり。
※炊きあがりは530g（サラダボウル約6食分）になります。