レシピ
いわしのさっぱり梅煮
万城食品の煮魚のたれは、生姜入りふっくら粉をまぶすだけで魚の下処理不要です。
梅干しを入れて、ほんのりすっぱいさっぱりとした煮魚です。
材料 （ 4人前 ）
| いわし | 4尾 |
| 梅干し | 4個 |
| 水 | 100CC |
| 万城食品 煮魚のたれ | 1セット |
作り方
| いわしは内臓、頭を取ってよく洗い、キッチンペーパー等で水気を拭き取る。 |
| ①に煮魚のたれに同梱の「ふっくら粉」をまんべんなくまぶす。 |
| フライパンに、たれ、水を入れ中火で煮立たせる。 |
| ②とほぐした梅干しを入れ、蓋をして弱火で約10分間蒸し煮にする。 |
| 蓋を取り中火にし、煮汁を回しかけながらお好みの加減に煮詰めて出来上がり。 |
このレシピに使われている商品
煮魚のたれSTP
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