レシピ

ごはんがすすむ!うまトマポークチャップ(トマトのうま味ソース)

オリジナル

ケチャップとは一味違う、うま味の効いたトマトのソースで仕上げるポークチャップ。

材料

豚肉(切り落とし)・・・約200~250g
玉ねぎ・・・小1個(約160g)
サラダ油・・・小さじ2
トマトのうま味ソース・・・30g
レタス・・・適量

作り方

①玉ねぎは細めのくし形切りにする。
②フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、豚肉をなるべく広げるようにして入れて炒める。
③玉ねぎを加えて炒め合わせる。
④豚肉の色が変わったら、トマトのうま味ソースを加え、全体にソースが絡んだら出来上がり。
※お好みでレタスを添えてお召し上がりください。
※加熱時間は目安です。十分に加熱して下さい。