レシピ

ホタテのムニエル(使用商品:ムニエル粉)

ホタテのムニエル(使用商品:ムニエル粉)
オリジナル

12月といえばクリスマス♪
食卓を少し豪華に彩る副菜にオススメの
ご家庭簡単にできる、おしゃれな一品です

材料

(3~4人前)
・ボイルホタテ・・・200g
・バター・・・20g
・ムニエル粉・・・20g(1袋)

作り方

(約10分)
①ボイルホタテは、表面の余分な水分を拭き取る。
②お皿などにムニエル粉を広げ、①にまんべんなくまぶしつける。
③熱したフライパンでバターを焦げないように溶かし、②を中火~弱火で焦げないように両面を焼いてできあがり。
※ミニトマトやレモンなど、お好みの食材と一緒にお皿に盛り付けるとより鮮やかになります。