レシピ

うなぎ蒲焼のわさび添え (使用商品:チューブ生おろしわさび)

うなぎ蒲焼のわさび添え (使用商品:チューブ生おろしわさび)
オリジナル

うなぎの蒲焼をつまみにお酒を飲む時にお試しを。
定番の山椒のかわりにわさびをつけて。蒲焼の甘さとうなぎの脂が意外とわさびと合うことに驚きます。

材料

≪1人前≫
うなぎの蒲焼・・・1尾
チューブ生おろしわさび・・・適量
※今回は『チューブ生おろしわさび』を使用していますが、『生わさびスティック』『おろしわさび生』などでもおすすめです。

作り方

(5分)
うなぎの蒲焼を軽く温めなおし、わさびを添える。