レシピ

ネギトロ丼(使用商品:本づけまぐろ丼のたれ)

ネギトロ丼(使用商品:本づけまぐろ丼のたれ)
オリジナル

材料

ネギトロ・・・80~100g
ご飯・・・200g
わさび・・・少量
万能ネギ(小口切り)、大葉・・・各適宜
本づけまぐろ丼のたれ・・・1セット
 ・たれ・・・1袋(18g)
 ・本づけ藻塩・・・1袋(2.8g)

作り方

①ネギトロに本づけ藻塩を絡め、約5分漬け込む。
②①にまぐろ丼のたれを加えて絡める。
③器にご飯に盛り、②をのせ、漬け込んだたれをかけ、わさびを添え、万能ネギを散らす。